Рынок Ле-Аль — «чрево Парижа»
Рынок Ле-Аль (Les Halles) был центральным продовольственным рынком Парижа с XII века.
Виктор Гюго называл Ле-Аль «чревом Парижа».
Изначально рынок находился за городскими стенами и был рынком сухих товаров.
В 1270 году официальный чиновник распределил прилавки для продавцов масла, яиц, сыра, чеснока, лука и капусты.
В 1969 году рынок был закрыт, а на его месте построили торговый центр и транспортный узел.
Сегодня Ле-Аль — крупнейший подземный вокзал и торговый комплекс Парижа.
Похожие факты
Шоколад в Париже — от напитка до десерта
Париж славится своими шоколадными бутиками и историей шоколада, начиная с XVII века. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Брассерри в Париже — круглосуточная кухня
Брассерри — это тип парижского ресторана, работающий круглосуточно и предлагающий классические блюда. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Пиво в Париже: от средневековья до крафтовой революции
Пиво варили в Париже ещё в Средние века, а сегодня город переживает крафтовую пивную революцию. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Ritz Paris — гастрономический отель Парижа
Ritz Paris, открытый в 1898 году, является одним из самых роскошных отелей и гастрономических центров Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Brasserie Flo — брассерри в стиле Belle Époque
Brasserie Flo, открытая в 1902 году, является одной из самых красивых брассерри Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Кондитерская в Париже — искусство десертов
Парижские кондитерские предлагают изысканные десерты, включая макароны, эклеры и тарты. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».