Bofinger — старейшая эльзасская брассерри
Bofinger открылась в 1864 году на улице Бастилии.
Брассерри специализируется на эльзасской кухне: шукрут, колбасы, пиво.
Bofinger считается старейшей эльзасской брассерри Парижа.
Интерьер брассерри оформлен в стиле Belle Époque с росписью.
Здесь подают страсбургские сосиски и другие эльзасские деликатесы.
Bofinger остаётся символом эльзасской гастрономии в Париже.
Похожие факты
Рынок Рюи — рынок на месте бывшего вокзала
Рынок Рюи (Marché de Rungis) — крупнейший оптовый рынок продуктов в Европе, снабжающий Париж. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Крок-месье — горячий сэндвич с сыром
Крок-месье, горячий сэндвич с сыром и ветчиной, является популярной закуской в парижских кафе. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Hédiard — магазин деликатесов
Hédiard, основанный в 1854 году, является старейшим магазином деликатесов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Taillevent — старейший ресторан Парижа
Taillevent, основанный в 1946 году, является одним из самых престижных ресторанов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
L'Avant Comptoir — винный бар Ива Камдебореда
L'Avant Comptoir — популярный винный бар, связанный с Le Comptoir du Relais. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Jules Verne — ресторан на Эйфелевой башне
Le Jules Verne, расположенный на Эйфелевой башне, является одним из самых известных ресторанов Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».