Bouillon Racine — буйон в Латинском квартале
Bouillon Racine был открыт в 1906 году в Латинском квартале.
Буйон известен своим интерьером в стиле ар-нуво с зеркалами и росписью.
Здесь подают классические французские блюда по доступным ценам.
Bouillon Racine внесён в список исторических памятников Франции.
Интерьер буйона считается одним из самых красивых в Париже.
Bouillon Racine остаётся символом парижской гастрономии Belle Époque.
Похожие факты
Кафе Прокоп — старейшее кафе Парижа
Кафе Прокоп, открытое в 1686 году, является старейшим кафе Парижа и первым кафе-мороженым в Европе. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Café Marly — кафе у Лувра
Café Marly, открытое в 1994 году, расположено в Лувре и предлагает вид на пирамиду. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Bar à Huîtres — устричный бар Парижа
Le Bar à Huîtres, открытый в 1930-х годах, является одним из самых известных устричных баров Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Monsieur Bleu — ресторан в Palais de Tokyo
Le Monsieur Bleu, расположенный в Palais de Tokyo, известен своим видом на Эйфелеву башню. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Потофе — суп, с которого началась высокая кухня
Потофе, простое блюдо из мяса и овощей, считается отправной точкой высокой французской кухни. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Lenôtre — кондитерская Гастона Ленотра
Lenôtre, основанная в 1957 году, является одной из самых известных кондитерских Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».