Pierre Hermé — король макаронов
Pierre Hermé — французский кондитер, известный как «король макаронов».
Он родился в 1961 году и работает в Париже с 1990-х годов.
Его макароны славятся необычными вкусами: роза, личи, малина, трюфель.
Pierre Hermé был признан лучшим кондитером мира.
Его бутики расположены в Париже и по всему миру.
Pierre Hermé остаётся символом современной французской кондитерской.
Похожие факты
Крем-брюле — десерт с карамельной корочкой
Крем-брюле, десерт с хрустящей карамельной корочкой, является одним из символов французской кухни. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Креперия в Париже — бретонские блины
Креперия — это ресторан, специализирующийся на бретонских блинах (крепах и галерах). Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Вино в Париже: от виноградников до музейных экспозиций
В Средние века Париж окружали виноградники, а сегодня в городе есть музей вина. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
История парижской кухни: от средневековья до высокой гастрономии
Парижская кухня формировалась веками, впитывая традиции всех регионов Франции. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
La Closerie des Lilas — кафе Хемингуэя
La Closerie des Lilas, открытая в 1847 году, была любимым кафе Эрнеста Хемингуэя. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
La Coupole — брассерри Монпарнаса
La Coupole, открытая в 1927 году, является одной из самых известных брассерри Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».