Debauve & Gallais — шоколатье королей
Debauve & Gallais был основан в 1800 году Сильвеном Дебовом и Антуаном Галле.
Дом был поставщиком королевского двора Франции.
Шоколатье создавал шоколад для Людовика XVIII и Карла X.
Дебов считается изобретателем шоколадных конфет с начинкой.
Бутик дома расположен на улице Сен-Пер в Париже.
Debauve & Gallais остаётся символом французского шоколадного искусства.
Похожие факты
Рататуй — овощное рагу из Прованса
Рататуй, овощное рагу из Прованса, стало популярным в Париже благодаря своей простоте и вкусу. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Макарон — жемчужина французской кондитерской
Макарон, миндальное печенье с начинкой, стал символом парижской кондитерской. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Круассан — австрийское наследие в парижском завтраке
Круассан, символ французского завтрака, на самом деле имеет австрийские корни. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
L'Ami Louis — легендарное бистро Парижа
L'Ami Louis, открытое в 1924 году, является одним из самых легендарных бистро Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Крок-месье — горячий сэндвич с сыром
Крок-месье, горячий сэндвич с сыром и ветчиной, является популярной закуской в парижских кафе. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Le Select — кафе Монпарнаса
Le Select, открытое в 1923 году, является одним из старейших кафе Монпарнаса. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».