Сырная тарелка — обязательный элемент французского ужина
Сырная тарелка — обязательный элемент традиционного французского ужина.
На тарелке обычно подают три-пять сортов сыра: мягкий, твёрдый, голубой и козий.
Сыры подаются с хлебом, орехами, виноградом и медом.
Во Франции сыр едят после основного блюда и перед десертом.
В Париже сырные тарелки предлагают в ресторанах и сырных лавках.
Сырная тарелка позволяет попробовать разные вкусы и текстуры французских сыров.
Похожие факты
Cédric Grolet — кондитер-звезда
Cédric Grolet, известный своими фруктовыми десертами, является одним из самых знаменитых кондитеров Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Эклер — классика французской кондитерской
Эклер, пирожное из заварного теста с кремом, является одним из символов французской кондитерской. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Brasserie Balzar — брассерри Латинского квартала
Brasserie Balzar, открытая в 1893 году, является одной из самых известных брассерри Латинского квартала. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Chez L'Ami Jean — баскское бистро
Chez L'Ami Jean, открытое в 1930-х годах, известно своей баскской кухней. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Patrick Roger — шоколатье-скульптор
Patrick Roger, известный своими шоколадными скульптурами, является одним из самых знаменитых шоколатье Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Frenchie — бистро в квартале Маре
Frenchie, открытое в 2009 году, является одним из самых популярных бистро Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».