L'Ambroisie — ресторан на площади Вогезов
L'Ambroisie был открыт в 1986 году на площади Вогезов.
Ресторан имеет три звезды Мишлен с 1988 года.
Шеф-повар Бернар Пако известен своими классическими французскими блюдами.
L'Ambroisie считается одним из самых консервативных ресторанов Парижа.
Интерьер оформлен в элегантном классическом стиле.
Ресторан остаётся символом высокой французской кухни.
Похожие факты
Poilâne — легендарная пекарня Парижа
Poilâne, основанная в 1932 году, известна своим хлебом на закваске. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Бёф бургиньон — говядина по-бургундски
Бёф бургиньон, говядина тушёная в красном вине, является классикой французской кухни. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Cédric Grolet — кондитер-звезда
Cédric Grolet, известный своими фруктовыми десертами, является одним из самых знаменитых кондитеров Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Конфи из утки — деликатес юго-запада
Конфи из утки, приготовленный в собственном жире, является популярным блюдом в Париже. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
La Tour d'Argent — старейший ресторан Парижа
La Tour d'Argent, открытый в 1582 году, является старейшим рестораном Парижа. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».
Крок-месье — горячий сэндвич с сыром
Крок-месье, горячий сэндвич с сыром и ветчиной, является популярной закуской в парижских кафе. Настоящий факт о Париже и теме «еда и гастрономия».